季节亮点

这一系列以季节性口味为灵感的清爽咖啡配方,为每个季节提供完美的饮品。

所有咖啡的基底

浓缩咖啡:

7-8克现磨咖啡,捣实重量15-20 kg,萃取时间20-30秒,产生30 ml咖啡(包括油脂)。将它装在一个小的锥形杯中,呈现金色略带花纹的咖啡脂。

夏日特饮

皇家阿法奇朵

30毫升浓缩咖啡,1勺开心果冰淇淋,在咖啡中加入利口酒。然后加入冰淇淋。

冰巧克力拿铁

2/3杯冰,60毫升牛奶,10毫升冰沙,30毫升浓缩咖啡,10毫升糖浆。 放入酒吧搅拌机中。

乳白梦想

30毫升浓缩咖啡,100毫升牛奶,1勺芦荟冰淇淋,1勺椰子冰淇淋。 将冰淇淋加入到冷牛奶中,并将浓缩咖啡放在上面。配2根吸管。

冬季特饮

榛意

20毫升浓缩咖啡,20毫升榛子利口酒,20毫升香草牛奶,鲜奶油,薄片脆糖,将榛子利口酒倒入饮料玻璃杯中,小心地从玻璃杯边缘加入香草牛奶。将芮斯崔朵倒在牛奶上作为单独一层,并在上面加上鲜奶油。喝前不要搅拌!

肉桂飘香

30毫升浓缩咖啡,100毫升牛奶,肉桂粉,黑巧克力酱

将巧克力酱涂在玻璃杯内缘下方2厘米处。撒上肉桂粉,倒入传统的拿铁咖啡。使泡沫中包含肉桂粉。

双倍坚果拿铁

30毫升浓缩咖啡,100毫升牛奶,10毫升椰子糖浆,15毫升榛子利口酒,磨碎的榛子,在玻璃杯中加入榛子利口酒和椰子糖浆。将经典咖啡拿铁倒在上面。在上面撒上磨碎的榛子。

贴士: 如果想要无酒精选择是椰奶和榛子糖浆。

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