Наша робота з зерном починається в країні походження кави, де ми вже давно напряму співпрацюємо з фермерами і, таким чином, маємо можливість стабільно відбирати тільки кращі зерна. Існує багато чинників, що грають істотну роль при виборі правильної кави нашими фахівцями: регіон, висота місцевості зростання кавового дерева, зрілість ягід, а також час збору врожаю. Наші клієнти та споживачі пред’являють суворі вимоги до якості. За традицією ми створюємо бленди з зерен високогірної арабіки і зерен робусти, зібраних на кращих у світі плантаціях кави.