Logo Julius Meinl przedstawia młodego mężczyznę w fezie, arabsko-tureckim nakryciu głowy w kształcie filcowego stożka z frędzlem. To hołd dla historii o tym, jak kawa dotarła do Wiednia. Legenda głosi, że w 1683 roku Georg Franz Kolschitzky, cesarski posłaniec, tłumacz i biznesmen, otrzymał kilka worków kawy pozostawionych po tureckim oblężeniu Wiednia i wykorzystał je do założenia pierwszej wiedeńskiej kawiarni „Zur blauen Flasche”.
Oryginalne logo zostało stworzone przez Josefa Bindera. W 1924 r. Julius Meinl II poprosił wiedeńskiego plakacistę aby stworzył fikcyjną postać reprezentującą historię Georga Franza Kolschitzky’ego. Binder narysował młodego osmańskiego eksperta od kawy podnoszącego kubek do ust. Jednak jego rysy przypominają barokowy Wiedeń.
Mattheo Thun, znany na całym świecie projektant, który w 2004 r. odtworzył logo w obecnej monochromatycznej czerwieni, znacznie zredukowanej formie, twierdzi że historyczne szablony logo przypominały mu wiedeńskie barokowe anioły i uwzględnił to w swoim projekcie.
Thun był nie tylko odpowiedzialny za przeprojektowanie klasycznego logo, ale także był pomysłodawcą wzorów porcelany i opakowań. Czerwony fez zajmuje centralne miejsce w jego projekcie, można go znaleźć do góry nogami w postaci kubków, dzbanków i szklanek.