Sostenibilità

Alla Julius Meinl sostenibilità non è solo una parola. La viviamo, ci crediamo, ci pensiamo, siamo convinti che sia l’unico modo di andare verso il futuro. Crediamo fermamente che il benessere e l’elevato standard di vita del giorno d’oggi debbano lasciare alle future generazioni la bellezza e la varietà del mondo. Vogliamo che i nostri figli vedano il mondo, le sue diverse popolazioni, gli animali e la natura, nella loro bellezza e nella loro varietà. Cerchiamo, insieme, di fare tutto il possibile. Alla Julius Meinl, ci impegniamo per farlo. Siamo fieri di appartenere a seguenti organizzazioni.

Dal 1862 la sostenibilità è un elemento fondamentale nella nostra storia. Dal 1862 Julius Meinl divenne il più grosso importatore di caffè e tè dell’Impero Austro-Ungarico. Con la crescita dell’azienda è cresciuto anche il senso di responsabilità trasmesso ai nostri dipendenti. Julius Meinl è sempre stato fautore della responsabilità sociale. Siamo stati i primi ad introdurre la cura dei bambini e la casa delle vacanze per gli impiegati agli inizi del 20simo secolo. Abbiamo garantito la salute dei dipendenti attraverso visite mediche gratuite a quei tempi una vera e propria rivoluzione.

Di conseguenza, l’imprenditorialità sostenibile in Julius Meinl è stata sempre riflessa in:

  • Qualità Premium e servizio eccellente
  • Impegno sociale
  • Apertura mentale e comportamento cosmopolita

Da 5 generazioni la famiglia Meinl ha coltivato questi valori.

“Sustainability is to meet the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.”

WCED report “Our Common Future”, 1987

I nostri traguardi sostenibili:

  • Abbiamo ridotto significativamente l’uso di materiale per il confezionamento per dare un contributo alla salvaguardia dell’ambiente.
  • Abbiamo innovato nell’uso di packaging alternativi come ad esempio buste biodegradabili per il tè.
  • Abbiamo implementato la certificazione ISO 14001 nel nostro stabilimento a Vicenza.
  • Abbiamo implementato negli uffici di Vicenza, un sistema di condizionamento che si alimenta dallo stesso calore dell’impianto di tostatura riducendo le emissioni di CO2.
  • Abbiamo implementato delle checklist per garantire condizioni di lavoro eque.

Siamo orgogliosi di essere membri delle seguenti organizzazioni:

Fairtrade

Il certificate Fairtrade garantisce che gli importatori, le torrefazioni e i trader paghino un prezzo minimo ai coltivatori. Questo prezzo deve essere superiore a quello negoziato sul mercato. Ai coltivatori vengono offerte migliori condizioni di lavoro e di vita così come delle prospettive per il futuro.

Con questa iniziativa noi contribuiamo ad affermare il Fairtrade – garantire prezzi minimi, contratti a lungo termine, contatto diretto tra il produttore e il cliente, investire in progetti sociali così come ambientali. È solo un piccolo passo, ma che fa la differenza per le persone che lavorano in questo mondo.

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Vedi anche: www.fairtrade.net

UTZ

UTZ sta per coltivazione sostenibile e migliori opportunità per i coltivatori, le loro famiglie e per il nostro pianeta.

“Coffee has always been our income crop and quality increase is one of the key objectives. So we need to do more with less. UTZ gives us good management tools and it is clear where improvements are needed.”

Fonte: www.utz.org

Maria Aparecida Silva con suo figlio e suo nipote, Sítio Ribeirão da Onça states, Brasile.

Bambini dopo la scuola in Honduras.

Contadina raccoglie a mano le bacche rosse del caffè, Perù.

Il programma UTZ permette ai coltivatori di imparare dei metodi di coltivazione migliori, migliorare le condizioni lavorative e prendersi cura dei figli e dell’ambiente. Grazie al programma UTZ i coltivatori producono coltivazioni migliori, generano più redditi e creano più opportunità salvaguardando l’ambiente e la sicurezza delle risorse naturali. Ora e per i futuro. I loro severi requisiti sulle buone pratiche agricole e di gestione, condizioni di lavoro sicure e sane, il non sfruttamento minorile e la protezione dell’ambiente sono controllati da enti terzi. UTZ controlla e traccia il caffè dalle origini quindi dalla coltivazione fino al negozio di somministrazione/vendita. In questo modo i consumatori sanno che le materie prime e il prodotto finito sono trattati in modo sostenibile. Il gusto ancora migliore.

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Biologico

In qualsiasi momento i consumatori stanno usando dei prodotti biologici sono consapevoli che tali prodotti devono rispettare delle regole ben precise definite dalla CE. Prodotti che non rispettano queste regole non possono essere chiamati biologici o avere il logo di riconoscimento della CE o il simbolo equivalente nel paese di riferimento.
 
Questo è il motivo per il quale la CE regola non solo la fa se di produzione e il processo ma anche l’etichettatura e il controllo dei prodotti food biologici. Quindi quando compri un prodotto biologico puoi star sicuro che la produzione è avvenuta in ottemperanza delle regole restrittive di benessere ambientale e animale definite.