Szezonális különlegességek

Találja meg a tökéletes italt minden évszakban az itt összegyűjtött, a szezonális ízek által ihletett frissítő teareceptekkel.

Nyári italok

Gyümölcsös Édenkert

Hozzávalók:
100 ml Fruit Symphony Julius Meinl tea
1-2 db vörös szilva
2 db eper
35 ml gránátalma szirup

Elkészítési mód: A hámozott szilvát, epret és a szirupot tegyük a shakerbe, keverjük össze, adjuk hozzá a teát és rázzuk össze. Tegyünk jégkockát és egy pár szem epret a pohárba, szűrjük rá a koktélt a shakerből, és egy szelet szilvával díszítsük.

Egzotikus Kaland

Hozzávalók:
100 ml Asian Spirit Ginger lemon vagy Tropical Adventure Julius Meinl tea
4 szem szegfűszeg
2 db narancsgerezd
egy csipet fahéj
3 szem szárított borbolya
35 ml bodzaszirup

Elkészítési mód: A narancsgerezdeket, fahéjat, borbolyát, szegfűszeget és a szirupot tegyük a shakerbe, keverjük össze, s adjuk hozzá a teát. Tegyünk jeget a pohárba és szűrjük rá a koktélt a shakerből. Citrom-, lime- és narancsszeletekkel díszítjük.

Jeges Assam Gránátalmával

Hozzávalók:
100 ml Assam Thyme vagy Assam Jamguri Julius Meinl tea
4 levél vörös bazsalikom
35 ml Monin hibiszkusz szirup
2 teáskanál gránátalma mag

Elkészítési mód:
Keverjük el a bazsalikomot a shakerben, adjuk hozzá a szirupot és a teát, rázzuk össze erőteljesen. Töltsük meg a poharat 1/3-ig tört jéggel, majd helyezzünk rá egy vékony réteg gránátalma magot, majd 1/3 rész tört jég, ismét gránátalma és 1/3 tört jég következik, vagyis a jeget és a gránátalmát rétegezzük. Öntsük az előre leszűrt teát a pohárba. A végén pedig bazsalikommal díszítsük.

Téli italok

Téli puncs

Hozzávalók:
1/4l almalé
2 teáskanál „Berry Cocktail“ Julius Meinl gyümölcstea (vagy: 1 BigBag Julius Meinl „Fruit Symphony“ vagy 2 teafilter Julius Meinl „Fruit Symphony“)
1 citrom
2 narancs
1 teáskanál őrölt fahéj méz

Elkészítési mód:
Készítsük el a gyümölcsteát 300ml frissen forralt vízből és áztassuk 8 percig. Ezután keverjük össze a teát, almalevet, a citrom és a narancs levét, adjuk hozzá a fahéjat és melegítsük fel. A végén ízlés szerint adjunk hozzá mézet.

Tiroli „Jäger Tee”

Tradícionális osztrák recept a hideg évszakra

Hozzávalók:
2 teáskanál „Assam Harmutty“ Julius Meinl fekete tea (vagy 1 Julius Meinl „Assam Jamguri“ BigBag vagy 2 „Assam India“ teafilter)
60 g nádcukor
30 ml rum
30 ml félszáraz vörösbor
1 citrom
1 narancs
2 szegfűszeg
2 fahéjrúd

Elkészítési mód:
A Julius Meinl „Assam Harmutty” tea gazdag ízének és a fekete teára jellemző intenzív jegynek köszönhetően a „Jäger Tee” elkészítéséhez tökéletes alapul szolgál. Készítsük el a teát 400ml frissen forralt vízből és áztassuk 4-5 percig. Keverjük össze és forrósítsuk fel a vörösbort, a citrom és a narancs levét majd adjuk hozzá a fűszereket. Keverjük bele a frissen elkészített teát, a cukrot és a rumot. Díszítsük a Jager Tee-t egy szelet naranccsal.

Kellemes melegség – Gyömbér/Menta tea

A gyömbér belülről melegít fel – a frissítő mentás jeggyel finomítva tökéletes kombinációt alkotnak, amellyel jól indul a nap és tettrekészek leszünk, még a hideg évszakban is.

Hozzávalók:
2 teáskanál „Ginger-Lemon“ Julius Meinl gyógynövénytea (vagy: 1 BigBag Julius Meinl „Asian Spirit“ vagy 2 teafilter Julius Meinl „Asian Spirit“)
1 teáskanál „Peppermint“ Julius Meinl gyógynövénytea (vagy: 1 BigBag Julius Meinl „Moroccan Mint“ vagy 1 teafilter Julius Meinl „Peppermint“)
1 citrom
Méz
Friss mentalevelek

Elkészítési mód:
Keverjük össze a kétfajta teát, készítsük el kb. 500ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 6 percig ázni. Csavarjuk ki a citrom levét és adjuk a frissen elkészített teához. Adjunk hozzá mézet és friss mentalevelekkel díszítsük.

Csokoládés–Narancsos Tea

Csokoládéízű csábító kompozíció fekete teából, fűszerekkel és naranccsal.

Hozzávalók:
1 teáskanál Julius Meinl „Viennese Dessert“ fekete tea
1 narancs
1 szegfűszeg
2 fahéjrúd

Elkészítési mód:
Készítsük el a teát 300ml frissen forralt vízből. Áztassuk 4-5 percig. Keverjük össze a narancslevet és a fűszereket. Óvatosan adjuk hozzá az elkészült teát és egy szelet naranccsal díszítsük.

  • Tea
  • Tea Receptek