Akademija za kavu i čaj

Od 1862. Julius Meinl živi strast za kavom i čajem. Tijekom više od 150 godina stekli smo važna znanja i iskustvo za savršenu pripremu kave i čaja te bismo željeli podijeliti to znanje s Vama!

Kava je proizvod koji se veže uz način života i istodobno je čisti užitak. Kupci i dalje imaju visoke zahtjeve u pogledu okusa, raznolikosti i kreme. Samo kombinacija vrhunske kvalitete proizvoda i ispravne pripreme osigurava savršen rezultat u šalici.
S obzirom na naše iskustvo s više od 40.000 kupaca širom svijeta, Julius Meinl je upoznat s važnosti kvalitetne pripreme kave i čaja. To je vrlo važno za nas kako bismo ulili znanje o tome kako pripremiti i poslužiti savršenu šalicu kave ili čaja.

Obuka za kavu

Obuka za kavu uključuje pripremu kave, savršenu ekstrakciju, pjenu mlijeka, kako proizvesti niz pića kojima je baza kava i opće informacije o kavi. Fokus leži u bečkoj kulturi kave – finesama bečkih pržionica i metodama pripreme.

“Potrebno je i do šest mjeseci za proizvodnju savršene mješavine kave, ali samo šest sekundi je dovoljno da se ona uništi.”

Vaša savršena šalica kave

Obuka za čaj

Naša obuka za čaj kreće od seminara i radionica o stručnom predznanju do ispravne pripreme čaja.

Vaša savršena šalica za čaj

Prednosti za Vas i Vaš vrhunski ugostiteljski objekt:

  • Povećana prodaja zbog veće i stalne kvalitete.
  • Bolja podrška prodaji kroz poboljšanje znanja.
  • Sposobnost za samo-ispravljanje pogrešaka tijekom kuhanja.
  • Uvođenje još bolje kulture kave u Vašu organizaciju.

Akademija za kavu i čaj nalazi se u našem sjedištu u Beču i raznim centrima za obuku u drugim zemljama. Veselimo se što Vam uskoro možemo poželjeti dobrodošlicu na jednoj od naših lokacija. Molimo da posjetite stranicu Vaše zemlje za više informacija.