Sezonski vrhunci

Pronađite savršen napitak za svaku sezonu iz ove kolekcije recepata osvježavajućeg čaja inspiriranim sezonskim okusima.

Ljetni napici

Fruit Paradise

Sastojci:
Julius Meinl čaj Voćna simfonija – 100 ml, crvena šljiva – 1-2 komada, jagode – 2 kom, sirup od nara – 35 ml.

Način pripreme: Dodajte šljivu, jagodu, sirup u shaker, umutite, dodajte čaj i tresite. Dodajte malo leda i nekoliko komada jagoda u čašu, izlite/procijedite koktel iz shaker-a i ukrasite s komadićem šljive.

Exotic Adventure

Julius Meinl čaj Asian Spirit Ginger lemon ili Tropska avantura – 100 ml, klinčić – 4 kom, komadići naranče – 2 kom, prstohvat cimeta, sušena žutika – 3 zrna, sirup od bazge – 35 ml.

Način pripreme: Dodajte komadiće naranče, cimet, žutiku, klinčiće i sirup u shaker, umutite, dodajte čaj i tresite. Dodajte led u čašu i izlite/procijedite koktel iz shaker-a. Ukrasite kriškama limuna, limete i naranče.

Icy Assam with Pomegranate

Sastojci:
Julius Meinl čaj Assam s majčinom dušicom ili Assam Jamguri – od 100 ml, crveni bosiljak – 4 lista, Monin sirup od hibiskusa – 35 ml, sjemenke nara – 2 čajne žličice.

Postupak pripreme:
Umutite bosiljak u shaker-u, dodajte sirup i čaj, snažno tresite. Napunite 1/3 čašu s frape ledom, zatim s tankim slojem sjemenki nara, zatim s 1/3 frapeom leda, nara i 1/3 frapeom leda, tako da se stvore slojevi leda i nara. Ulijte predfiltriranu infuziju u čašu. Ukrasite bosiljkom.

Zimski napici

Winterpunsch

Sastojci:
1 / 4l soka od jabuke
2 čajne žličice voćnog čaja Julius Meinl “Berry Cocktail” (alternativno: 1 Julius Meinl Big Bag “Voćna simfonija” ili 2 Julius Meinl čajne vrećice “Voćne simfonije”)
1 limun
1 naranča
1 čajna žličica meda s cimetom u prahu
Pripremite voćni čaj s 300 ml svježe prokuhane vode i ostavite da odstoji 8 minuta. Nakon toga izmiješajte čaj, sok od jabuke, sok od limuna i naranče, dodajte cimet i zagrijte. Nakon toga dodajte med, ako želite.

Tyrolean "Jäger Tee"

Tradicionalni austrijski recept za hladnu sezonu
Sastojci:
2 čajne žličice Julius Meinl crnog čaja “Assam Harmutty” (alternativno 1 Julius Meinl Big Bag “Assam Jamguri” ili 2 čajne vrećice “Assam India”)
60 g šećera od šećerne trske
30 ml ruma
30 ml polusuhog crnog vina
1 limun
1 naranča
2 klinčića
2 štapića cimeta
Julius Meinl “Assam Harmutty” zahvaljujući bogatom okusom i intenzivnoj noti crnog čaja savršen je temelj za pripremu “Jager Tee”. Pripremite čaj s 400 ml svježe kipuće vode i pustite da odstoji 4-5 minuta. Miješajte i zagrijte crno vino, sok od naranče i limuna i dodajte začine. Umiješajte u svježe skuhani čaj, šećer i rum. Ukrasite “Jager Tee” kriškom naranče.

Comforting warmth - Ginger/Mint Tea

Đumbir vas grije iznutra – rafiniran osvježavajućom notom metne dobijete savršenu kombinaciju za dobar početak dana i da ste spremni za akciju, također i u hladnoj sezoni.
Sastojci:
2 čajne žličice biljnog čaja Julius Meinl “Ginger-Lemon” (alternativno: 1 Julius Meinl Big Bag “Asian Spirit” ili 2 Julius Meinl čajne vrećice “Asian Spirit”)
1 čajna žličica biljnog čaja Julius Meinl “Menta” (alternativno: 1 Julius Meinl Big Bag “Marokanska menta” ili 1 čajna vrećica Julius Meinl “Menta”)
1 limun
Med
Listovi svježe mente
Miješajte dvije vrste čaja, pripremite ih s otprilike 500ml kipuće vode i pustite da odstoji 6 minuta. Iscijedite limun i dodajte sok svježe pripremljenom čaju. Dodajte malo meda i ukrasite svježim listovima mente.

Chocolate-Orange Tea

Primamljiv sastav crnog čaja s čokoladnim okusom, začinima i narančom
Sastojci:
1 čajna žličica crnog čaja Julius Meinl “Bečki desert”
1 naranča
1 klinčić
2 štapića cimeta
Pripremite čaj s 300 ml svježe kipuće vode. Pustite da odstoji 4-5 minuta. Odvojeno pomiješajte sok od naranče i začine. Oprezno dodajte skuhani čaj i ukrasite kriškom naranče.

  • Čaj
  • Recepti sa čajem