Rooibos Orange Cream

Thé Rooibos

Un thé plaisir mêlant la douceur du Rooibos, aux délicats accents de noisette, à un arôme de vanille et un savoureux goût d’orange. Le Rooibos, cueilli dans les montagnes de Cederberg en Afrique du Sud, est connu pour ses propriétés calmantes et apaisantes.

Contenu : 18 sachets

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Le saviez-vous ?

Le nom du « Rooibos », qui signifie « buisson rouge », vient de la couleur rouge que prennent ses feuilles épineuses lorsqu’elles tombent du buisson et s’oxydent au soleil.

Dégustez cette savoureuse création à base de Rooibos :

Rooibos Vanilla Cream

2 sachets de thé Julius Meinl « Rooibos Orange Cream »
150 ml d’eau bouillante
1 bonne cuillère à café de sucre vanillé
1 à 2 cuillères à soupe de crème
Mousse de lait

Versez l’eau qui vient d’être portée à ébullition sur le thé et laissez infuser 6 minutes. Pendant ce temps, préparez la mousse de lait. Versez l’infusion dans un bol ou dans un shaker, ajoutez le sucre glace et la crème. Mélangez. Préparez un verre avec la mousse de lait. Ajoutez avec précaution le thé concentré. Vous pouvez décorer le cocktail avec de la cannelle en poudre, du sucre roux ou un nappage de crème au chocolat, par exemple.