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Assam Harmutty

Assam Harmutty

Thé noir

Thé de qualité exceptionnelle : STGFOP1

Les thés Assam sont célèbres pour leur goût corsé et intense. Julius Meinl sélectionne ses thés sur le terroir d’Harmutty, une plantation située sur les contreforts orientaux de l’Himalaya. Depuis 1870, on y cultive un thé à la fois doux et étonnamment corsé. Il contient une grande quantité de bourgeons dorés – jeunes feuilles de thé, gage de fraîcheur et de qualité. Vous prendrez beaucoup de plaisir à le déguster avec un nuage de lait ou de crème.

Région de cueillette : Inde, État d’Assam.

 

1 L’abbréviation STGFOP – Special Tippy Golden Flowery Orange Pekoe désigne une classe de thé dont les feuilles comportent beaucoup de bourgeons dorés ou « golden tips ». Le système de classification des thés est utilisé lors des ventes aux enchères.

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