Сезонни предложения

Намерете идеалната напитка за всеки сезон с тази колекция от освежаващи рецепти за кафе, вдъхновени от сезонните вкусове.

Основа за всички рецепти:

Еспресо:

7-8 грама прясно смляно кафе, ниво на тампиране 15-20 кг, време за екстракция от 20-30 секунди за 30 мл кафе (включително крема). Сервирайте я в малка, заоблена в дъното чаша, в която се вижда златист, леко мраморен каймак.

Зимни напитки

Лешников шот

20 мл Ristretto, 20 мл лешников ликьор, 20 мл ванилово мляко, бита сметана
Топинг по избор: крокант
Сипете лешниковия ликьор в чаша за шот и добавете ваниловото мляко внимателно до ръба на чашата. Сипете ristretto-то върху млякото като отделен слой и поставете отгоре разбитата сметана. Не разбърквайте шота преди консумация!

Канела за едно момиче

30 мл еспресо, 100 мл прясно мляко, канела на прах, сос от тъмен шоколад
Сипете шоколадовия сос 2 см под вътрешния ръб на стъклената чаша. Поръсете с канела на прах и над нея сипете тадиционното кафе-лате. Поръсете пяната с канела.

Двойно лате с лешници

30 мл еспресо, 100 мл прясно мляко, 10 мл кокосов сироп, 15 мл лешников ликьор, смлени лешници
Напълнете чашата с лешников ликьор и кокосов сироп. Отгоре сипете класическо кафе-лате. Поръсете със смлени лешници.
Съвет: Можете да приготвите безалкохолен вариант с кокосово мляко и лешников сироп.

Летни напитки

Affogato Royal

30 мл еспресо, 1 лъжичка сладолед Pistachio, прибавете малко ликьор към кафето. След това добавете сладоледа.

Шоколадово айс-лате

2/3 чаша лед, 60 мл прясно мляко, 10 мл фрапе на прах, 30 мл еспресо, 10 мл сироп
Приготвя се в блендер.

Milky Dream

30 мл еспресо, 100 мл прясно мляко, 1 лъжица сладолед Stracciatella, 1 лъжица кокосов сладолед.
Добавете сладоледа към студеното мляко и налейте еспресото отгоре. Сервирайте с 2 сламки.

Този сайт използва "бисквитки", за да ви предостави възможно най-доброто потребителско изживяване. Научете повече за това как ги използваме и как можете да промените настройките си. Политика за поверителност Не се съгласявам

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close