Der 1862 Premium ist eine einzigartige Mischung. Eine perfekte, mit dem UTZ Nachhaltigkeits-Gütesiegel zertifizierte Mischung aus 100% Arabica Bohnen aus den besten Kaffee-Anbaugebieten Brasiliens und Ostafrikas. Das langsame Wachstum in den Hochlandregionen auf einer Seehöhe zwischen 800m und 1.200m und der damit verbundene längere Reifungsprozess der Kaffeekirschen verleiht dem Kaffee seinen charakteristisch edlen Geschmack.

Komplementiert mit einem Konzept auf höchster Qualität wurde er für Hotels, Restaurants, Cafés und ähnlichen Einrichtungen konzipiert, welche ihren Gästen eine einzigartige Kaffee Erfahrung auf dem höchst möglichen Level bieten wollen.

Auffälliges Design welches Tradition und Moderne zu einem einzigartigen Design-Objekt kombiniert, und sich als dekoratives Element in Ihre Innenausstattung einfügt.

1862 - mehr als nur ein Jahr

1862 war ein wichtiges Jahr für die Wiener Kaffeehauskultur, als Julius Meinl den Kaffeemarkt revolutionierte in dem er zum ersten Mal in der Geschichte fertig gerösteten Kaffee an seine Kunden servierte. Zuvor kauften Kunden grüne Bohnen, welche zu Hause auf dem Ofen geröstet wurden. Dies führte oft zu einem schlechten Geschmack und einer schlechten Qualität des Kaffees. Julius Meinl‘s Innovation brachte einen Umschwung in der Kaffeeindustrie.

Mit unserem neuen 1862 Premium Kaffee gewinnt dieser revolutionäre Schritt noch mehr an Bedeutung und erreicht ganz neue Dimension. 1862 Premium ist ein Qualitätskonzept für den weltweiten Coffee Service, die beste und außergewöhnliches Erlebnis für alle Kaffeeliebhaber bietet.

Das 1862 Premium-Konzept basiert auf drei Säulen: Einzigartiger Kaffgeschmack, einzigartige Technis und einzigartiges Design.

Einzigartiger Kaffeegeschmack

Die nach strengsten Qualitätskriterien erfolgende Auswahl und Mischung von Kaffeebohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt und ein perfekt abgestimmter Röstprozess legen die Basis für diese außergewöhnliche Kaffeekomposition. Die behutsame mittel-dunkle Röstung erhält die feinen Aromen und den reichhaltigen Geschmack. So entsteht eine einzigartige Kaffeekomposition, deren voller Körper hervorragend mit der Süße des delikaten Schokoladengeschmacks harmoniert.

“Eine schöne Symphonie für die Sinne.”

Einzigartige Technologie

Der Aroma Fez zeichnet sich durch ein revolutionäres System aus, welches aus drei einzelnen 1kg-Kammern besteht. Jede Kammer ist luftdicht verschlossen und kann separat geöffnet werden.
Das heißt: Sie öffnen nur die erste 1kg-Kammer, die Maschine wird Sie darauf hinweisen, wann es Zeit ist, die nächste Kammer zu öffnen. Das garantiert das frischeste Kaffee-Erlebnis – Tasse für Tasse. Der Aroma Fez ist mit einem RFID-Chip ausgestattet, welcher mit der neuen Julius Meinl 1862 Premium Mühle kommuniziert, sodass ein gleichbleibend perfektes Mahlergebnis erzielt wird.

Grind on demand

„Grind on demand” garantiert perfekte Frische und lässt den Kaffee seinen ganzen Geschmack entfalten. Jede Tasse wird frisch gemahlen und ist auf Abruf verfügbar. Ein spezielles Merkmal dieser Mühle stellt die automatische Siebträger-Erkennung dar. Der Siebträger Ihrer Wahl wird sofort erkannt und die optimale Menge Kaffee gemahlen. Sie müssen dazu keine einzige Taste drücken!

RFID

Die intelligente RFID-Technologie (Radio Frequence Identification) unterstützt die innovative Qualität des neuen 1862 Premium-Konzept. Der integrierte RFID-Chip erlaubt nur die Verwendung von Original-1862 Premium-Kaffee und garantiert so konstante Qualitätskontrolle.

Eingebauter automatischer Tamper

Die größte Innovation in der Welt der Tamper, welche perfektes tampern gewährleistet, und das jedes Mal. Der Tamper bringt gleichmäßigen Druck auf und “spricht” mit der Kaffeemaschine, um sicherzustellen, dass der Prozess abgeschlossen ist.

Einzigartiges Design

Erleben Sie die neue elegante und zeitgemäße Tasse von 1862, entworfen von Matteo Thun.
Seit über 15 Jahren entwirft dieser die Espresso- und Kaffeetassen für Julius Meinl.
Julius Meinl steht für Wiener Kaffeehauskultur und gilt seit 1862 als der Kaffee der Dichter. Einen Julius Meinl Kaffee zu erleben, bedeutet eine poetische Auszeit zu schaffen. Für diesen besonderen Moment hat Matteo Thun eine einzigartige Tasse kreiert, die versucht, den ``Kuss der Muse`` einzufangen: schwarzes Porzellan, ein goldenes Logo und ein unvollendeter goldener Pinselstrich.

Entdecken Sie diese einzigartige Mischung aus State-of-the-art Technologie, hochwertiger Qualität und modernem Design. Es ist ein sensationelles Kaffee-Erlebnis.

 

 

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